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MJ –II A單頭面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀

單頭面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀工作原理：10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán)，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB/T5506-2008規(guī)定的方法，就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。

面筋測定系統(tǒng)/面筋含量與面筋指數(shù)技術(shù)參數(shù)（執(zhí)行國標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》）：單頭洗滌攪拌器轉(zhuǎn)速：120±2r/min離心轉(zhuǎn)速：6000±5r/min離心工作時間：1min面筋含量：兩次測定結(jié)果之差不大于1.0%。面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間，兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位。工作電壓 AC220V±5% 50Hz外形尺寸 400×300×240mm重量 16Kg

單頭面筋洗滌部分：細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：200目粗洗滌網(wǎng)規(guī)格：26目洗杯內(nèi)徑：54mm 洗滌試樣量：10g 洗滌液流量：50～56ml/min 和面時間：1～99s（數(shù)顯可調(diào)）洗滌時間：1～9min（數(shù)顯可調(diào)）

面筋離心部分：電機(jī)轉(zhuǎn)速：6000±5 r/min 脫水板孔徑：500μm工作時間：60s電機(jī)功率：25W

烘干儀部分：工作溫度：100-180℃ 相對濕度：＜90% 額定功率：650W

該公司產(chǎn)品分類：大米品質(zhì)儀器油脂檢測儀器小麥面粉檢驗(yàn)儀器扦樣/倉儲儀器健康/活力儀器純度檢驗(yàn)儀器千粒重儀器種子凈度儀器水分測定儀器種子發(fā)芽儀器糧食檢測儀器種子檢測儀器果品品質(zhì)儀器農(nóng)業(yè)氣象儀器植物生理儀器園林植保機(jī)械土壤檢驗(yàn)儀器農(nóng)業(yè)儀器

ST007B面筋洗滌儀（雙頭）

面筋洗滌儀（雙頭）（ST007B）雙頭面筋洗滌儀GB/T5506.2-2008《小麥粉濕面筋測定法》是在吸收國外同類產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合我國實(shí)際國情研制的一種測定小麥粉中面筋含量的專用儀器，采用雙洗滌頭，可同時洗滌兩個粉樣，尚屬國內(nèi)首創(chuàng)。具有結(jié)構(gòu)新穎美觀，操作方便快捷，自動化程度高等特點(diǎn)。

主要技術(shù)參數(shù)

洗滌麥粉量 10.00±0.01g

攪拌器轉(zhuǎn)速 120r/min

細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格

粗洗滌網(wǎng)規(guī)格 GFIW0.08/0.045（平紋）（200目/寸）

GFIW0.0630/0315（平紋）（26目/寸）

和面時間 0-1min（可調(diào)）

洗滌時間 1-9min（可調(diào)）

面筋含量兩次測定結(jié)果之差不大于平均值的1.0%

面筋指數(shù) 在指數(shù)70~100之間兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位。

工作電壓 AC220V±10% 50Hz

工作環(huán)境溫度0~40℃相對溫度<80％

該公司產(chǎn)品分類：潤滑脂粘附性測定儀潤滑脂氧化安定性測定儀潤滑脂抗水淋性測定儀相似粘度測定儀潤滑脂寬溫范圍滴點(diǎn)儀潤滑脂滴點(diǎn)試驗(yàn)儀潤滑脂抗磨損測定儀潤滑脂剪切試驗(yàn)機(jī) 潤滑脂錐入度測定儀水溶性酸及堿測定儀冰點(diǎn)儀脫氣震蕩儀潤滑油苯胺點(diǎn)測定儀油酸值測定儀銅片銹蝕腐蝕測定儀石油破抗乳化測定儀灰分測定儀界面張力儀微量水分測定儀傾點(diǎn)測定儀

JJJM54S面筋洗滌儀

技術(shù)規(guī)格

細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格 200目粗洗滌網(wǎng)規(guī)格 26目洗杯內(nèi)徑 54 mm 洗滌試樣量 10g （每個洗杯）洗滌液流量 55～55 ml 和面時間 5～75 s( 可調(diào)）洗滌時間 1～15 min( 可調(diào)）工作電壓 AC220V 整機(jī)重量 22 kg 外形尺寸 335mm × 330mm × 325mm

KY1321單頭面筋洗滌儀，洗滌儀

單頭面筋洗滌儀\\面筋測定儀\\面筋儀\\面筋含量測定儀訂貨號：KY1321產(chǎn)品用途：

該產(chǎn)品用于糧食加工、計(jì)量部門測定面粉、小麥粉中面筋含量、面筋指數(shù)、面筋持水率。由面筋洗滌儀、指數(shù)測定儀、烘干儀三部分組成。技術(shù)指標(biāo)執(zhí)行國標(biāo)GB/T14608-93及SB/T10248-95。

基本參數(shù)：洗滌麥粉量：10.000.01g攪拌器轉(zhuǎn)速：120r/min洗滌液流量：50-54ml/min篩網(wǎng)：CB33 C33孔/cm離心機(jī)轉(zhuǎn)速：6000r/min

該公司產(chǎn)品分類：溫濕度記錄儀固定式氣體檢測儀氣體檢測儀氣體檢測儀食品檢測類植物生理類儀器植保儀器類織物類測試儀器測寬儀測寬儀嬰兒秤超聲波身高體重測量儀電子人體秤真空計(jì) 臭氧發(fā)生器（消毒機(jī)）擦鞋機(jī)系列風(fēng)速風(fēng)向檢測儀器粉塵檢測儀噪音檢測儀器采樣器（儀）系列

面筋洗滌儀MJ-IIIA測定小麥粉濕面筋含量的意義

在面粉加工領(lǐng)域，大家都知道通過面筋洗滌儀測定的小麥及小麥粉中面筋含量的多少是評價其品質(zhì)的重要指標(biāo)之一，但是卻沒有多少人知道這是為什么？這是因?yàn)槊娼羁墒姑鎴F(tuán)在發(fā)酵時產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w不能逸出，形成無數(shù)氣室，從而面團(tuán)膨脹，經(jīng)蒸制或烘烤后，得到宣松多孔、富有彈性的面制食品。而且由于面筋具有不溶于水的特性，使小麥粉能夠加工出掛面、水餃皮、快餐面等多種水煮食品。

那么面筋是什么呢？面筋是在小麥粉加水調(diào)和成面團(tuán)后由麥膠蛋白與麥谷蛋白吸水膨脹，在蛋白質(zhì)分子間通過水合作用和膠聯(lián)作用形成網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)構(gòu)，用水洗后得到的具有粘性、彈性、延伸性的物質(zhì)。

通過這些了解，我們知道，通過面筋洗滌儀測定小麥粉濕面筋含量在小麥粉的生產(chǎn)中有非常重要的作用，可以通過面筋含量的不同，將面粉分級，從而制作不同的食品。而在實(shí)際的測定的，以往通過水洗法測定面筋含量，不僅費(fèi)時費(fèi)力，而且得到的數(shù)據(jù)也常有誤差。所以現(xiàn)在，多使用面筋洗滌儀來進(jìn)行測定，尤其是在一些面粉加工企業(yè)中。

用面筋洗滌儀測定小麥粉濕面筋含量可以較大的縮短測定時間，提高測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。主要表現(xiàn)在：第一，不需用玻璃棒和手調(diào)面團(tuán)，減少和面過程的試樣損失；第二，洗滌時間短且效果好，機(jī)洗5min 再手洗2min 后用碘液檢查從面筋球擠出的水基本不變色。而手洗要20min 以上才能達(dá)到要求。

儀器名稱：面筋洗滌儀

儀器型號：MJ-IIIA

面筋洗滌儀 http://www.tuopuyq.com/

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該公司產(chǎn)品分類：農(nóng)業(yè)儀器土壤儀器糧油儀器植保儀器

MJ-III雙頭面筋測定儀、面粉分析儀（含雙頭面筋洗滌儀、面筋指數(shù)測定儀、烘干儀）

名稱：雙頭面筋測定儀

型號：MJ-III

品牌：大成光電

產(chǎn) 地：浙江

優(yōu)惠價格：6800元

雙頭面筋測定儀的詳細(xì)介紹　　MJ-III型雙頭面筋測定儀由雙頭面筋洗滌儀、MJ-III型面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺，獨(dú)立儀器組成。用來測定面粉中濕（干）面筋的含量、面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）及面筋持水率的專用儀器，特別適合樣品量多的用戶。廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。雙頭面筋測定儀的工作原理：　　10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán)，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按SB／T10248-95規(guī)定的方法，就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。雙頭面筋測定儀的技術(shù)參數(shù)（執(zhí)行國標(biāo)GB／T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》標(biāo)準(zhǔn)）：　　雙頭洗滌攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r／min 離心轉(zhuǎn)速 6000±5r／min 離心工作時間 1min 面筋含量兩次測定結(jié)果之差不大于1.0％。面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間，兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位。工作電壓：AC220V±5％50Hz 外形尺寸：400×300×240mm 重量：16Kg 雙頭面筋洗滌部分：　　細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：200目粗洗滌網(wǎng)規(guī)格：26目洗杯內(nèi)徑：54mm 洗滌試樣量：10g 洗滌液流量：50～56ml／min 和面時間：1～99s（數(shù)顯可調(diào)）洗滌時間：1～9min（數(shù)顯可調(diào)）面筋離心部分：　　電機(jī)轉(zhuǎn)速：6000±5 r／min 脫水板孔徑：500μm 工作時間：60s 電機(jī)功率：25W 烘干儀部分：　　最佳工作溫度：100-180℃ 相對濕度：＜90％額定功率：650W

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該產(chǎn)品本公司免費(fèi)承擔(dān)至全國各地（僅限物流公司可到達(dá)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)）的運(yùn)輸費(fèi)用，不含送貨上門；如需送貨上門，根據(jù)貴單位所在具體地址另行收費(fèi)，偏遠(yuǎn)地區(qū)請先至電。本公司銷售產(chǎn)品保修一年，終身維護(hù)。

該公司產(chǎn)品分類：氧氣檢測儀磷化氫氣體檢測報(bào)警儀磷化氫氣體檢測儀振蕩器全自動間斷化學(xué)分析儀泵頭恒流泵/蠕動泵/注射泵/微型齒輪泵氮吹儀空氣發(fā)生器其他設(shè)備藥品冷藏箱血液冷藏箱醫(yī)用低溫冰箱遠(yuǎn)紅外快速干燥箱恒溫（高溫）干燥箱采樣器粒子計(jì)數(shù)器濁度計(jì) 色度計(jì)（儀）白度計(jì)（儀）

JJJM54S面筋洗滌儀(雙頭)

JJJM-54面筋洗滌儀/JLXL-115面筋測定儀/JHGM面筋烘干儀 JJJM54—115面筋測定儀是我公司消化吸收國外同類產(chǎn)品研制生產(chǎn)的測定面粉中面筋含量的專用儀器。是國家“七五”攻關(guān)項(xiàng)目，是按國家機(jī)洗面筋標(biāo)準(zhǔn)制造的指定實(shí)驗(yàn)用機(jī)，具有結(jié)構(gòu)緊湊、外觀美觀、自動化程度高的特點(diǎn). 該設(shè)備由三立的儀器配套而成。(如圖從左到右依次為單頭面筋洗滌儀、面筋離心儀、面筋烘干儀。)技術(shù)規(guī)格 JJJM54面筋洗滌儀(單頭) JLXL115面筋離心儀 JHGM面筋烘干儀轉(zhuǎn)速 120r/min 3000r/min 篩網(wǎng)（板）規(guī)格細(xì)網(wǎng)：200目粗網(wǎng)：26目 Φ0.6mm×1.25mm 一次試驗(yàn)樣品量 10g 洗滌溶液流量 50-55ml/min 工作時間和面:5-75s 洗滌:1-15min(均可調(diào)) 2min 整機(jī)重量 19.4kg 8.4kg 2kg 外形尺寸 365×330×320mm3 280×260×225mm3 240×230×135mm3 JJJM54S面筋洗滌儀(雙頭) JJJM54S面筋洗滌儀是我公司在吸收國外同類產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合我國實(shí)際國情研制的一種測定小麥粉中面筋含量的專用儀器，采用雙洗滌頭，可同時洗滌兩個粉樣，尚屬國內(nèi)首創(chuàng)。具有結(jié)構(gòu)新穎美觀，操作方便快捷，自動化程度高等特點(diǎn)。技術(shù)規(guī)格品名 JJJM54S面筋洗滌儀細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格 200目粗洗滌網(wǎng)規(guī)格 26目洗杯內(nèi)徑 54mm 洗滌試樣量 10g（每個洗杯）洗滌液流量 55～55ml 和面時間 5～75s(可調(diào)）洗滌時間 1～15 min(可調(diào)）工作電壓 AC220V 整機(jī)重量/外形尺寸 22 kg/335mm×330mm×325mm JZSM型面筋指數(shù)測定儀 JZSM面筋指數(shù)測定儀是根據(jù)GB/T14608-93《小麥粉濕面筋測定方法》和SB/T10248-95《小麥粉濕面筋測定方法-面筋指數(shù)法》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測定的專用儀器。整機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，性能穩(wěn)定、操作方便等特點(diǎn)，是同類進(jìn)口儀器的理想替代產(chǎn)品。技術(shù)規(guī)格型號 JZSM 電機(jī)轉(zhuǎn)速 3000、6000 r/min(可調(diào)) 篩盒孔板 Φ0.6mm×1.25mm 工作時間 0.5～5min(可調(diào)）電機(jī)功率 25W 工作電壓 AC220V 整機(jī)重量 6kg 外形尺寸 265mm×220mm×165mm 訂購指南編號品名單價(元) 125190 (1)JJJM54面筋洗滌儀(單頭) 7680.00 125192 (2)JJJM54S面筋洗滌儀(雙頭) 9880.00 125194 (3)JLXL115面筋離心儀 4329.00 125196 (4)JZSM面筋指數(shù)測定儀(兩用) 6175.00 125198 (5)JHGM面筋烘干儀 880.00 125200 JJJM54-115II 面筋測定儀〖(1)+(3)+(5)〗 12900.00 125202 面筋測定儀〖(1)+(4)+(5)〗 14800.00 125204 面筋測定儀〖(2)+(3)+(5)〗 15200.00 125206 面筋測定儀〖(2)+(4)+(5)〗 16980.00

ST007B面筋洗滌儀

該公司產(chǎn)品分類：工業(yè)用油糧食化驗(yàn)室儀器糧油化驗(yàn)室儀器面粉化驗(yàn)室儀器飼料化驗(yàn)室儀器

JJJM54面筋洗滌儀

JJJM54S面筋洗滌儀（雙頭） 9200元產(chǎn)品用途

JJJM54S面筋洗滌儀（雙頭）是根據(jù)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》國標(biāo)研制生產(chǎn)的一種測定小麥粉中面筋含量的專用洗滌儀器，采用雙洗滌頭，可同時洗滌兩個粉樣，與面筋離心·指數(shù)測定儀、面筋烘干儀配套使用。具有結(jié)構(gòu)新穎美觀，操作方便，自動化程度高等特點(diǎn)。產(chǎn)品資料

細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格	200目
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格	26目
洗杯內(nèi)徑	54 mm
洗滌試樣量	10g（每個洗杯）
洗滌液流量	50～56 ml
和面時間	5～75 s(數(shù)顯可調(diào)）
洗滌時間	1～15 min(數(shù)顯可調(diào)）
工作電壓	AC220V 50Hz
整機(jī)重量	22 kg
外形尺寸	335mm×330mm×325mm

JJJM54面筋洗滌儀（單頭）市場價：7600元產(chǎn)品用途

根據(jù)GB/T 5506.2-2008《小麥和小麥粉面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》國家標(biāo)準(zhǔn)研制生產(chǎn)的一種測定小麥粉中面筋含量的專用儀器，與面筋離心·指數(shù)測定儀、面筋烘干儀配套使用。外觀新穎美觀，操作方便，自動化程度高等特點(diǎn)。產(chǎn)品資料

細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格	200目
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格	26目
洗杯內(nèi)徑	54mm
洗滌試樣量	10g
洗滌液流量	50～56ml/min
和面時間	5～75s（數(shù)顯可調(diào)）
洗滌時間	1～15min（數(shù)顯可調(diào)）
工作電壓	AC220V 50Hz
整機(jī)重量	18.5kg
外形尺寸	335mm×330mm×325mm

JLZM 面筋離心·指數(shù)測定儀市場價：6000元產(chǎn)品用途

根據(jù)GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉面筋含量》及 SB/T10248《小麥粉濕面筋質(zhì)量測定方法-面筋指數(shù)法》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋數(shù)量和質(zhì)量測定的專用設(shè)備。整機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，性能穩(wěn)定、操作方便等特點(diǎn)，是同類進(jìn)口儀器的理想替代產(chǎn)品。產(chǎn)品資料

電機(jī)轉(zhuǎn)速	3000、6000r/min（可調(diào)）
指數(shù)孔板	600μm
離心孔板	500μm
工作時間	0.5～2min（可調(diào)）
電機(jī)功率	25W
工作電壓	AC220V
整機(jī)重量	6kg
外形尺寸	265mm×220mm×165mm

JHGM 面筋烘干儀市場價：1480元產(chǎn)品用途

測定小麥粉干面筋含量的專用儀器。本儀器與面筋洗滌儀、面筋離心·指數(shù)測定儀配套使用。產(chǎn)品資料

工作溫度	180-200℃
相對濕度	＜90%
額定功率	650W
工作電源	AC220V 50Hz
整機(jī)重量	2.5kg
外形尺寸	230mm×250mm×110mm

面筋洗滌儀（雙頭）整套16680元，單頭整套15080元

該公司產(chǎn)品分類：乳化機(jī) 微孔板離心機(jī) 微型空氣壓縮機(jī) 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器微孔板振蕩器旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀 SS檢測儀磁力攪拌器壓縮空氣采集器超純水機(jī) 振動切片機(jī) 美國熱電切片機(jī) 磨刀機(jī)包埋機(jī) 脫水機(jī) 攤烤片機(jī) 美康切片機(jī) 萊卡切片機(jī) 國產(chǎn)輪轉(zhuǎn)式切片機(jī) 循環(huán)水真空泵阿貝折射儀

JC10- JJJM54SJC10- JJJM54S雙頭面筋洗滌儀小麥粉單頭面筋洗滌儀面筋洗滌儀出租

雙頭面筋洗滌儀小麥粉單頭面筋洗滌儀面筋洗滌儀

型號：JC10- JJJM54S