面粉的白度是一種感官品質(zhì)，面粉白度的檢測是一種面粉的理化特征監(jiān)測項目，面粉的白度測定可以通過專業(yè)的測量儀器，比如使用白度測定儀進(jìn)行操作，面粉的白度與其它的品質(zhì)有很大的相關(guān)性，比如最為明顯的是粗細(xì)度，這一點專業(yè)的測量人員通過使用白度測定儀與驗粉篩經(jīng)過試驗得出，面粉越細(xì)白度越高，同時面粉的白度與小麥的品種以及其中的特性有很大的關(guān)系。
白度儀/白度測定儀工作原理：儀器利用積分球?qū)崿F(xiàn)絕對光譜漫反射率的測量，由鹵鎢燈發(fā)出的光線，經(jīng)聚光鏡和濾色片成蘭紫色光線，進(jìn)入積分球，光線在積分球內(nèi)壁漫反射后，照射在測試口的試樣上，由試樣反射的光線經(jīng)聚光鏡、光欄濾色片組后由硅光電池接收，轉(zhuǎn)換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內(nèi)的基底信號。兩路電信號分別放大，混合處理，測定結(jié)果數(shù)碼顯示，內(nèi)置打印機(jī)打印。
在使用白度測定儀過程中對于白板的維護(hù)以及使用也是比較的重要的，安全的清洗以及保管才能夠延長白板的使用壽命，在保存的時候要將白板應(yīng)置于干燥器中避光保存，如要進(jìn)行清洗，不論是使用清水還是使用無水乙醇，在清洗之后均要將其放置于干燥箱中進(jìn)行感召之后才可以進(jìn)行使用。
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白度測定儀 智能白度測定儀
專業(yè)提供白度測定儀 智能白度測定儀
型號：WSB-Ⅳ
WSB-IV智能白度測定儀是用于測量物體表面的蘭光白度，以控制產(chǎn)品表面白度的專業(yè)儀器，測定結(jié)果數(shù)碼顯示，也可由單片機(jī)數(shù)據(jù)處理并打印。操作簡便，測量精度高。適用于糧食、化工、陶瓷、印染等需對產(chǎn)品白度進(jìn)行測定和控制的部門。 工作原理： 儀器利用測光積分球?qū)崿F(xiàn)絕對光譜漫反射率的測量。其光電原理為由鹵鎢燈發(fā)出光線，經(jīng)聚光鏡和濾色片組成蘭紫色光線，進(jìn)入積分球光線在積分球內(nèi)壁漫反射后，照射在測試口的試樣上，由試樣反射的光線由硅光電池接收，轉(zhuǎn)換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內(nèi)的基底信號，兩路電信號分別放大，混合處理，得到測定結(jié)果。 技術(shù)參數(shù)： 1、示值誤差：≤2.5 2、重復(fù)性：＜0.3 3、穩(wěn)定性：≤0.5 4、儀器光源：12V30W鹵鎢燈 5、工作電壓：AC220V±10%50Hz 6、外形尺寸：220×290×370mm 7、重量：12kg
隨著人們對白度認(rèn)識的深入，白度的重要性不斷凸顯。人們常用白度測定儀測量物體表面白度。白度測定儀利用積分球?qū)崿F(xiàn)絕對光譜漫反射率的測定，由鹵鎢燈發(fā)出的光線，經(jīng)聚光鏡和濾色片成蘭紫色光線，進(jìn)入積分球，光線在積分球內(nèi)壁漫反射后，照射在測試口的試樣上，由試樣反射的光線經(jīng)聚光鏡、光欄濾色片組后由硅光電池接收，轉(zhuǎn)換成電信號。另有一路硅光電池接收球體內(nèi)的基底信號。兩路電信號分別放大，混合處理，測定結(jié)果數(shù)碼顯示，內(nèi)置打印機(jī)打印。這便是智能白度儀的工作原理。
從白度測定儀的工作原理以及組成部件中，我們不能發(fā)現(xiàn)在面粉、淀粉、米粉、食鹽、紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、滑石粉、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷、紙張、紙漿等需對產(chǎn)品白度進(jìn)行測定的部門都對白度儀有著巨大的市場需求
儀器名稱：白度測定儀
儀器型號：WSB-V
白度測定儀 http://www.hzmz17.com/
白度測定儀（智能白度儀、面粉白度儀、淀粉白度儀，滑石粉白度）（ST001A/B）是用于測定物體表面的蘭光白度的專用儀器。符合GB12097－2008淀粉白度測定方法，儀器由光源、光學(xué)鏡片、硅光電池和相關(guān)信號處理電路、顯示器、打印機(jī)及測試機(jī)構(gòu)等構(gòu)成。具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形新穎、操作簡便、穩(wěn)定性及精度高等特點。適用于測定糧食、面粉、食品等行業(yè)產(chǎn)品的白度。
根據(jù)白度測定儀數(shù)據(jù)分析我們認(rèn)為兩次白度板校準(zhǔn)儀器較為合理，因為纖維側(cè)定時是放人樣筒內(nèi)測的。白度測定儀測試中存在問題從大量數(shù)據(jù)看，白度測定儀用于測定化纖白度值有幾種弊病分別是由于各廠自配的樣筒盒和玻璃片，其樣盒大小高低，玻璃片的厚薄光潔等都影響數(shù)值，為此紡織纖維檢驗一臺適用于紡織材料的白度儀。
白度測定儀器設(shè)計原理合理，基本消除方向性差異，可推廣使用。根據(jù)儀器本身設(shè)計原理，白度儀只能測波長為457毫微米的反射率，它的光路為45.照明垂直接收，適用于紙粕和粉末，而對化學(xué)纖維來說，它具有特性，即各向異性，故用白度測定儀測定其方向性差異很大最大值可達(dá)8到10之間。
粘膠短纖維的標(biāo)準(zhǔn)在1973年是一個白色的質(zhì)量指標(biāo)和白度測量主要用的是白度測定儀儀器方法,粘膠白度測量儀的白度儀這個儀器是用于測試的紙漿和紙粉、借錢粘膠短纖維白度測量,所以自測試樣本框。證明了多年實踐經(jīng)驗,因為玻璃折射率是不同的,不同的檢查方法,即使相同的樣本,測量錯誤也是大不相同的，相關(guān)的知識和一些體會可查閱資料。
產(chǎn)品信息：http://www.zzgsbz.net 白度測定儀
| 測量范圍 | 0～199 | 白度表示 | R457藍(lán)光白度 | |
| 最小示值 | 0.01 | 顯示方式 | LCD液晶背光顯示器 | |
| 光源 | D65光源 | 標(biāo)準(zhǔn)觀測者 | 10°視場 | |
| 測量孔徑 | φ18 | 零點漂移 | ≤±0.1 | |
| 示值誤差 | ≤±1 | 重復(fù)性 | ≤0.2 | |
| 供電電源 | AC 220V/50Hz | 外型尺寸 | | |
| 照測條件 | WSB-3型 0/d | WSB-3A型 d/0 | ||
| 特點 | 不受試樣測量方向的影響、應(yīng)用范圍廣、RS232數(shù)據(jù)輸出、可接打印機(jī) | |||